Da jeg var i første fase var min dag typisk således.
Morgenmad;
150g cheasy vanilie youghurt 0,1% med 1,5 spsk havreklid
1 helt æg, + et ægs æggevide med en bitte sjat skummetmælk - til røræg
1/2 kyllingebryst
0,5l vand
Frokost
Resten af det halve kyllingebryst (Nogle gange havde jeg stegt lidt mere i strimler, som jeg kunne gnave af)
Nogle gange havde jeg lavet lidt ekstra røræg.
0,5l vand
Aftensmad;
Hakkebøf eller kylling. Evt lidt dressing lavet af fromage frais med krydderier.
0,5l vand
Ind i mellem måltiderne hvis jeg blev sulten kunne jeg tage lidt youghurt, men det er der begrænsning på pr. dag, så ikke flere liter.
Derudover må der drikkes kaffe og te ad libitum, lidt light sodavand, og så SKAL der drikkes 1,5 liter vand.
Min dag ser måske ikke spændende ud når der er protein dage, men jeg er frygtelig kræsen, så der er ikke meget kød jeg spiser, derfor bliver det lidt trivielt.
En dag som idag, hvor jeg er i 2. fase og har protein dag ser således ud.
Kyllinge bryst og røræg af 1 æg til morgenmad, samt 0,5l vand.
Derudover lavede jeg den bund jeg også bruger til pizza, smurte en tsk tomat puré på, og kyllingestrimler af et helt bryst, og rullede sammen. Det tager jeg en bid af engang imellem i løbet af dagen. Den laves af 2spsk havreklid, 1spsk hvedeklid, 1 æg, 1spsk skyr 0,2%, 1tsk marizenamel, og lidt salt. Det mætter helt vildt, og så får jeg de 2 spsk havreklid jeg skal spise dagligt, ¨på en lidt mere lækker måde, end bare i den youghurt - som jeg iøvrigt er rigtig træt af.
Og derudover så holder jeg min forbrænding igang, ved at spise lidt hele tiden, i stedet for det hele på en gang.
Det er lidt tørt, men kan spises, og er mere interessant en bare kyllingestrimler. I morgen tror jeg lige at jeg laver sådan en og smider i ovnen med cheasy 6% ost, som jeg må spise 30 gram af dagligt, da det er på listen over tolerante varer.
Til aften laver jeg en hakkebøf med lidt æg og nok lidt dressing. Derudover må jeg spise lidt marizenagrød med sødemiddel og kanel, hvis jeg skulle have lyst.
Og den grød redder mig virkelig når jeg føler mig slikken og tom
Marizenamel er på listen over tolerante varer. På listen er der en masse ting, hvoraf man må tage 2 ting derfra hver dag. Så ved at jeg måske tager en dag med 30g ost, og marizenamel (hvilket er 50g dagligt man må spise) så har jeg opbrugt min daglige kvote.
Min dag ser måske ikke spændende ud, men der er faktisk mange fine retter man kan lave på protein dage, som blandt andet kan ses i bogen eller f.eks. på www.dinslankekur.dk
Jeg er bare frygtelig kræsen, så det begrænser mig en del, men jeg overlever fint. Bare der er lidt variation i min indtagelse af kød.
Og tanken om at jeg taber mig, samtidig med at jeg bliver mæt, giver mig lyst til at fortsætte.
Fra i torsdags da jeg vejede mig, til i tirsdags, havde jeg kun tabt 100g i vægten, men på papirstrimlen jeg fik ud, som fortæller mig min fedt% fedt i kilo, muskler i kilo und so weiter, kunne jeg se at jeg havde tabt 2 kg fedt, og havde fået flere muskler i stedet. Så kan jeg godt leve med de 100g på den "rigtige" vægt, når det fordeler sig sådan.
Jeg træner i øvrigt 5 gange om ugen (hvis jeg vel og mærket vil blive ved med at stå tidligt op søndag, så det går jo hurtigere, end hvis man blot holder sig til de 20 min gåtur som dukan råder til.
:-)